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品尝父子麻饼,品读人生百味

坛下风云 发表于 2024-9-13 21:53:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 坛下风云 于 2024-9-13 21:53 编辑 ) v1 t  Z$ E, Z

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         距离耒阳市区24公里处,有一处神奇的地方,以盛产麻饼而闻名遐迩。/ s( P+ U6 ?7 Y3 P
         麻饼的历史可以追溯到汉代,当时张骞出使西域时引入了芝麻和核桃等原料。到了唐代,麻饼被称为“胡麻饼”,因其主要原料芝麻在当时被称为“胡麻”。唐代诗人白居易曾作诗赞许胡麻饼,进一步证明了其在当时的社会中的流行。
9 B+ j/ E* |6 Z, J$ I6 y         麻饼在江南的发展:随着时间的推移,麻饼从西域传入江南,并在江南地区得到了进一步的发展和改良。在宋代,麻饼在江南地区逐渐演变为现在的麻饼,成为中秋时节人们赏月时的佳品。       - {3 z% D$ \1 ^6 F! ]) `
        夏塘父子麻饼寓意为子承父业,自强不息,相传三国时期被称为“凤雏”的栋梁之才庞统曾经在耒阳当县令,久闻耒阳夏塘盛产父子麻饼,于是连续三个月饮耒阳“胡子酒”,吃父子麻饼来打发日子,以表达怀才不遇的委屈。这件事情后来惊动刘备,于是派张飞问罪于庞统,庞统只用一天时间将一百天落下的大小案子审理干净,没有一桩冤假错案,张飞叹服,一时传为佳话。9 q4 @) g2 o3 s7 _1 N7 u0 \* L9 Y, ?
又相传诸葛亮在坛下寨下仙与司马懿对垒,为了解决山上粮食问题,让人以夏塘父子麻饼作为干粮犒劳得胜将士,所以夏塘“父子麻饼” 又称为“”得胜饼”,一直到现在还被津津乐道。3 q6 f* {+ b1 k+ s! ?6 V
        夏塘父子麻饼,以“百善孝为先”孝道为理念,以诚实守信为宗旨、以仁德礼让为根本,致力于“健康食品,以人为本”的品牌打造,秉承“德艺双馨光前照后”的企业初心,儒家文化忠孝仁义礼仪廉一脉相承,所以父子麻饼口耳相传,经久不衰。
8 p! |( d+ e7 i: \5 }, b# N# X: ^0 P         夏塘父子麻饼不仅以礼仪代代相传,而且在公益事业中义无反顾,2023年7月8日赞助了耒阳象棋协会举行的全国象棋校际联赛湖南耒阳市赛区的20余所小学选手448名小学生参加的象棋比赛几百份父子麻饼,为同学们在最关键的就餐时间雪中送炭,因此得到了家校师生一致好评。
+ h5 v; v1 _4 ]; A0 K8 z9 F( k1 u         2023年9月24日,参与了阳光普惠公益活动,用爱心赞助了几十家贫困户,每一次善举都充分体现张总义薄云天,德艺双馨的高贵品质。
: O) J: ^9 {6 b7 p8 A        父子麻饼在制作方面以精益求精来严格保证质量。不仅做工精妙,而且食材以多样性,新鲜性,美味性据称。以优质果肉、果仁为原料,佐以芝麻白糖等,经多道工序烘焙加工而成,有栗子、豆沙、腰果、葡萄干、花生仁、红枣等味为主,更有茶油、蜂蜜、鸡蛋为辅,色香味美,面面俱到,轻轻咬上一口酥软香甜,闻之香气扑鼻直达脏腑,握之则珠圆玉润色彩斑斓,因其轻装便捷,让人爱不释手,亦因价廉物美,不失为居家、旅游、访客之首选,美味佳肴之极品!3 v1 q; Q" F% r! d
         品尝父子麻饼,品读人生百味,烘托中秋佳节喜庆氛围,助力国庆太平盛世,悠哉乐哉,中秋赏月尝饼,共叙夫妻久别之苦,父子团圆情义,享受天伦之乐,释怀万种风情,皆在海上生明月,天涯共此时!!!
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小一二 发表于 2024-9-15 08:31:07 | 显示全部楼层
耒阳麻饼好好吃
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