别具一格的早餐，看了就流口水哦

超级无敌蛋包饭要登场喽~~~

9 r& N! K# }7 s( y* c& M6 x, O

2 Z1 F2 t) G( T* a材料：

& k7 i- I  O5 z/ b/ v" Y鸡蛋、洋葱、腊肠、玉米、青豆、冷米饭、鸡肉丁、圆椒丁、胡萝卜丁、香菇丁、虾仁

, f6 I! \9 M+ Q  o2 R; h$ Q1 {调味料：盐、料酒、糖、鸡精（稍许）、番茄沙司（这里没放）
: s/ M' d: g$ w! W

$ }2 l, u) E' M+ p0 R( i4 E
/ g6 \5 M) w4 L做法：
  R6 V' B+ e0 ?0 k
1、洋葱、腊肠（提前蒸熟）、鸡肉（提前用盐、酱肉、糖稍微腌制一下）分别切丁备用；
* l1 g$ C4 X7 Z* ?6 p
' g' b  Z( d' c* O9 x: b& S; G! P2、玉米、青豆、胡萝卜丁最好先下开水热一下（也可省略直接煸炒）
1 P) W5 X% Q% q/ @" u
4 [$ |/ T# E( a: l, E( M- j3、热锅入油，油温后下洋葱、香菇煸出香味，再下鸡肉丁、腊肠丁翻炒，再将玉米、青豆、胡萝卜、圆椒丁煸炒；



4、下米饭炒散后加盐、糖、鸡精（也可不加）、胡椒粉调味, 炒匀备用；

5、鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀，滴入几滴料酒和植物油打匀；

: {/ V5 h2 S2 K6 w2 Y1 I- W8 ]6、平底锅烧热后调小火，到入蛋液，转动平底锅，把蛋液摊成薄薄的蛋皮；

/ `# b( r# r: f4 X7、在蛋皮中央上铺上炒好的米饭，四边迭起，小心翻面至鸡蛋全熟；
/ P/ @/ [/ h- H3 B; L0 ?
" w. x" e2 ^% p# `8、将蛋包饭盛入盘中，用小刀在蛋皮表面划个十字，翻开蛋皮，淋上番茄沙司（这里没有放）即可。
& Y; R: @' `  U! _! @9 v# D% m; F- U
" W5 z8 Q$ |; A+ Y3 V! y8 R

好好看看，非常好的帖子
  f% @' K3 A2 b& ^0 O
) f/ l* Q9 X. k$ p" e. B
* E" l% _. }3 \: V. \



# x6 B0 a: b% h$ c! G


& s* x. Z; W! x3 c/ {
8 e, d7 ?( L- ^  u
2 i0 F& [0 i- c6 u2 F, p  ?/ U4 L4 A! W