让孕妈妈增强体能的美食食谱

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' q7 G, c/ r0 e4 |5 @$ U; @5 r                            让孕妈妈增强体能的美食食谱
               黄豆海带根

    【促进血液代谢、增强体能】

    这道菜含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素，以及碘、磷、铁、钙等营养素，能补充准妈妈怀孕后期所需的养分和体力，进而强化肝脏、脾脏功能，促进血液的代谢，调节人体内的酸碱值，减轻疲劳，维持正常的新陈代谢。

    【材料】2餐份
    有机黄豆120克，海带根30克，毛豆60克

    【调味料】
) p! @- r' @* ?# g% P# c    香菇酱油2大匙，味醂1大匙

    【做法】
$ `& T, |4 y2 B    1.食材洗净，黄豆用清水浸泡约1小时，海带根泡软，毛豆洗去外皮，备用。
    2.在深锅内放入黄豆，加入适量清水没过黄豆，煮（或蒸）1小时至黄豆变软。
6 c- v6 ~. {" t/ B) W( ~    3.加入毛豆、香菇酱油、味醂，煮至再次沸腾后转小火，再煮约5分钟。
    4.最后加入海带根，煮约2分钟，即可起锅。

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                                                                                                                                          来自123怀孕网
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