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呷皮新花样——酒店厨师上门服务

速印机 发表于 2013-4-25 16:37:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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太原部分部门改内部请客 酒店派厨师上门服务
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2013年04月25日 07:24:43
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来源: 经济参考报
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  记者近日在山西各地采访时发现,随着厉行勤俭节约、反对铺张浪费在全社会悄然成风,集团和公务消费大幅回落,高端餐饮住宿业遭遇寒流,呈现负增长;与此同时,一些隐藏于高档写字楼、居民小区和公园里的私密会所悄然兴起,以隐秘、高档、会员制为卖点,成为新的高消费场所。
  走在太原迎泽大街、府西街、亲贤街、南内环街等高档酒店、饭店聚集的地方,记者发现,往日车水马龙的大酒店、大饭店现在门前冷落;以前需要提前预订的包间,现在随到随进,有一半以上的包间空无一人。夜幕之后,很多酒店的整层包间已不见了往日的辉煌灯火。
  据太原迎泽大街一家海鲜酒楼餐饮部的经理介绍,对于高档餐饮企业,客源结构和消费方式已经改变,原来熟客、常客渐渐成为稀客,原来的高档菜肴、酒水、礼品、鲜花云集的场面开始减少。以前她们餐饮部经理的月收入一般在3万元以上,现在只能拿到3000元的底薪,几乎没有提成。
  统计数据显示,受集团消费和公务消费下降影响,今年1月至2月,山西省限额以上住宿和餐饮业营业额出现负增长,其中餐饮业同比下降4.9%,住宿业同比下降15%。太原三星以上酒店的营业额下降27%,特别一些高档餐饮企业降幅明显。一些着急准备上五星的酒店,放缓了评比的步伐;一些饭店开始裁员,一些餐饮经理开始考虑辞职,另谋出路。
  大同宏安国际酒店总经理曹威说:“随着中央八项规定的深入开展,公务接待、商务宴请等大幅缩减。高档餐饮企业发展重新步入市场正轨,真正竞争的时代来了。”
  面对冷清的市场,个别高档酒店推出上门服务。一些单位内部请客或企业请政府官员吃饭,高档酒店可派厨师、服务员上门服务,现场制作海鲜类产品。一些大型国企、实权部门开始改变消费策略,变外出请客为内部请客,重新装修单位内部食堂的包间,高新聘请高档饭店的厨师,以提高接待档次。
  在太原滨河公园陆陆续续出现了一些高档饭店,它们隐藏于绿树丛中,外观朴实,楼层不超过两层,设有几个包间,很少为外人注意。不提前预约,一般不接待客人。这里消费一桌饭一般的几千元上万元,吸引了不少官员。
  一些纪检干部认为,厉行勤俭节约、反对铺张浪费的根本还在财务、政务公开,把政府、企事业单位的“三公”经费公开,把铺张浪费行为暴露在阳光下,接受群众的监督,比单纯依靠纪检部门监督更有效果。

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影子 发表于 2013-4-25 17:01:44 来自手机 | 显示全部楼层
吃公款谁都舍得!
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说说而已 发表于 2013-4-25 17:08:04 | 显示全部楼层
呷歹肿肚子
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从善如流 发表于 2013-4-25 18:33:05 | 显示全部楼层
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威哥 发表于 2013-4-25 19:09:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 速印机 发表于 2013-4-27 23:12:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 速印机 于 2013-4-28 08:46 编辑 # u1 C4 g- Y2 A- M$ b2 g& q9 N* S! t/ V
威哥 发表于 2013-4-25 19:09 " T/ T2 U! z( ], k* I
速印机!恩莫要现蠢啊,恩是纪委哈是廉政公署狗呀,呱呱叫个啥呀,恩有本事哑洽洽公餐,尝尝味道哦。不行了 ...

' s* B" b- n' x: @8 B( I- n: n. L
' s) f+ R% v' z你这家伙,我几天没上网就背后嘲笑人!……" M6 K: P. J8 m
我不是妓痿,我是个纳税人,这些畜生每吃一分钱都有我一滴血汗!懂吗?……" \8 @3 `9 O6 B7 e) k" A+ X
呷冤枉会遭报应,大吃大喝更不利于健康。我们乡下人有句土话,呷得进、屙不去……
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路侠 发表于 2013-4-28 08:44:43 | 显示全部楼层
換单孑,不換药
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