为让市民吃到放心肉,根据市政府2013年生猪产品质量安全专项行动的要求,市场管理局成立生猪定点屠宰市场执法中队,加大对市场违法违规生猪产品的整治力度,生猪定点屠宰管理取得明显成效,全市“两章一证”的生猪由之前的每天20余头上升到现在的150多头。 5月以来,局执法人员发放上千份资料至城区各市场并组织屠商开会,普及食品安全知识,有效推进生猪屠宰工作的顺利进行。5月15日,我局生猪定点屠宰执法中队开始对城区各市场生猪产品进行整顿,每天凌晨三点便深入市场进行督查,对无“两章一证”的生猪产品予以没收。 [作者:林辉] |