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做厨师的苦衷

柠檬第三 发表于 2014-2-18 05:47:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
前厅的美女,后厨的汉,传菜的痞子满街串;  \) L+ ~1 A- o: ?
面点的花,凉菜的草,粘板的帅哥满店跑,
4 Z" m3 P  T+ K3 J8 G' m$ N7 R; g水台和尚,打荷的狼,炒菜的个个是流氓;) m* [* G$ E, }1 C
不是流氓不进厨房,不是妖精不进餐厅;5 q1 A4 D7 `' S% H9 ^9 g- c
厨师不骚,技术不高,骚的越狠,拿刀越稳;$ G% w* ^! N9 g5 e, c
厨师不风流,炒菜浪费油,厨师不好色,炒菜没特色0 v- o- ?# v8 z5 B
厨师不打洞,炒锅翻不动/ X% K( ?/ x: g0 n7 F
厨师不流氓,饭店开不长
2 ~% `& t! N% B1 ^# e
; z1 ?* T: u# E. _4 m9 u4 j, j$ H7 K2 d, Y4 t/ [3 O; W
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 楼主| 柠檬第三 发表于 2014-2-18 05:48:26 | 显示全部楼层
不苦,为了做菜泪飞舞,累不累,为了色味心操碎3 @+ v  ?- C& j2 c* F
顺不顺,累死累活没人问,好不好,希望客人能吃饱
, z* [1 P$ H  U6 s) N) B* |) B" `天苍苍地茫茫,可怜白衣厨房郎
1 }  v% e4 W4 }4 i) E/ H打牌通宵不睡,上网不知疲惫,白酒一瓶不醉,炒菜如痴如醉
( }& P% v! @, l) n( A5 A泡妞全部都会,短信发到欠费
1 e1 }# ~2 W* i5 y) @9 m- Y初中毕业满腔热血踏入社会,无奈走入油烟社会
, Q7 M: g3 f$ P( Y: K- ]/ ~( K& ~7 D& Q6 ~' K% @
/ o9 t' Q4 g, ~: \
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 楼主| 柠檬第三 发表于 2014-2-18 05:49:02 | 显示全部楼层
没曾想过吃苦受累,摸爬滚打终日疲惫,投入厨房英雄无惧; P' x: g# f& d1 }0 \
白衣白帽看似高贵,实质不知其中滋味,工资不搞还要交税
+ i4 k$ w- k$ d8 ~, ?6 l: k& c( ~囊中羞涩见人惭愧,强壮身体已经耗费,青春年华如此狼狈
6 N% O; q& d) f餐饮行业实在太累,生活过的极其无味9 ]) H( H+ \, X  ~

# \  w5 y; M0 e* }- J' W
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 楼主| 柠檬第三 发表于 2014-2-18 05:52:14 | 显示全部楼层
一身都是油烟味,那能锤得美女妩媚3 t) V4 x: K) h/ u, c6 q
上被子占山为王,这辈子发配厨房
' s! f. j7 }8 N" Y吃的残跟剩饭,喝的是二锅鸡汤,工资是水中望月,前程是雾里看花,满腔热血投身社会,无奈踏入油烟协会,没曾想过吃苦受累,摸爬滚打终日疲惫,一日三餐时间不对,逢年过节满脸憔悴,大庄酒席让人崩溃,每时每刻不敢离位,处理投诉回回落泪,无暇顾家愧对家长,一把鼻涕一把眼泪,投身厨房无怨无悔& O. B. z! V4 c5 ~
# ?+ W4 F5 i- b: j& J! }. |; g
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 楼主| 柠檬第三 发表于 2014-2-18 05:52:58 | 显示全部楼层
鞍前马后终日疲惫,未来存款几乎陪睡,点头哈腰就差下跪,日不能息夜不能寝+ j- n( g8 H7 K1 z- B. X5 D
老板一叫立马到位,屁大点事不敢得罪,一年到头不离岗位,劳动法规统统作废,身心交碎无处流泪,逢年过节家人难会,年终结算让人崩溃,开发菜品经常喝醉,不上感情只好尚胃,工资不搞还装富贵,拉拢行贿经常破费,五毒俱全就差报废。稍不留神就是犯罪,抛家舍叶愧对长辈。身在其中方知其味,不敢奢望社会地位。全靠傻傻自我陶醉。。。。。。
% W' [, o  P( y$ g" g+ `5 Y- _; d) P  @1 s% \: D# m
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 楼主| 柠檬第三 发表于 2014-2-18 05:54:49 | 显示全部楼层
远看厨房像天堂,近看厨房像银行,到了厨房像牢房,不如回家放牛羊。个个都往厨房跑,哪有想象中的好,厨房挣钱酒吧花,哪有钞票拿回家,都说厨房工资高。搞的我没钱买牙膏,都说厨房伙食好,菜头菜尾一锅吵,混了几年没拍拖,四处奔破哪有家,天天加班象只候,加班加点无报酬,天天挨骂无理由,碰见老板低这头,发了工资摇摇头,到了月尾就发愁,不知何年才出头。。。。。
$ r* F& m! _; t7 a
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 楼主| 柠檬第三 发表于 2014-2-18 05:55:37 | 显示全部楼层
朦胧月色撒地上,兄弟把酒聚一堂,后悔走上这条路,同舟共济把帆杨,佳节思乡愁,他人家中聚,我望锅中油,妙手烹万物,厨房度春秋,问天下厨房仔,何处是归宿?百味调人生,苦累都得干,无法上大学,只好下厨房,杀鱼又端盘,一干两三年,挨了老板骂,还被师傅嫌,配菜把收切。打荷累死人,终于灶上站,青春也去大半。开始也觉美,干久也后悔,人家星期天,我们不沾边,客人来吃饭,就得卖劲干。异物及头发,想起就害怕。老板常发话,压力就加大。烟熏又火烤,上班似洗澡,为了车和房,把命都搭上。5 W$ @8 k8 J/ L8 r- S1 h8 c0 H

" D" u; Z8 {- t5 o& o2 {1 w: A# t8 }
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 楼主| 柠檬第三 发表于 2014-2-18 05:56:28 | 显示全部楼层
朋友们,如果你们身边有位厨师男友,请你能够理解和珍惜他。不是他不够浪漫,他也想抽出时间来陪你一起过情人节。不是他不够体贴不够温柔。是他心中有说不出的苦和累。当你贴近他的心,你菜能感觉到他的孤单,其实他真的很爱你,只是他不愿说出来。他会把对你的爱和思恋埋藏在心里,划为眼泪,深夜独自哭泣,以为他怕连累你。如果因为和你在一起的时间少,而你放开了他的收,那证明你还不懂得什么是真爱。祝愿天下所以厨师同仁开心幸福' P# `) v; v" D% P

  m$ ^& |* k0 k5 }3 h) r0 v
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