村民误将桐油作菜油致7人腹泻

　衡阳新闻网讯 记者卢幼莲报道 端午佳节，家人围坐一桌共享家宴，是为天伦之乐。然而，6月20日，衡南县鸡笼镇石堰村李桶组村民伍某林却误将桐油作菜油使用，致使一家8口在共进家宴后不久，便先后有6人开始腹泻，1人既呕吐又腹泻。后被紧急送往医院抢救，目前，均已痊愈出院。
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1 p7 p* @" d, |　　6月22日上午11.35分，衡南县食品安全监督管理局接报后，立即展开调查。经查，6月20日，正值端午佳节，衡南县鸡笼镇石堰村李桶组村民伍某林(女，75岁)与儿女、儿媳及孙辈共8人在家聚餐，餐后先后有6人出现腹泻，1人出现呕吐加腹泻，无发烧症状，其中4位成年人在衡阳市中心医院二院急诊科接受输液等支持疗法后，自行离院，3位未成年人在该院儿科治疗，于22日上午痊愈出院。

　　据调查，当日伍某林家宴食谱为：米饭、鱼肉、鸡鸭蛋、豆腐、家常蔬菜，及一些水果，全为自行加工菜品，并未进食剩菜剩饭，进食过程也没有任何异常，可餐后不久8人中便有7人开始腹泻，疑似食物中毒症状。后经医务人员询问其详细进食情况才找出“真凶”。原来，该村民户主伍志林平常将家中食用菜油和非食用桐油用相似塑料桶分别盛放，未作任何标记就混放在一起。20日，伍某林在准备端午家宴忙乱之际，将桐油误作菜油使用，而造成这一不愉快之事。
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桐油是油桐树的种子榨出的植物油，外观上却与普通食品油非常相似，色泽、味道差别不大，尽管有一定的刺激气味，但在常温状态下和加热时都不明显。人误食后普遍表现为强烈的恶心、呕吐和腹泻，严重者有惊厥、昏迷等症状，但如果处理及时，大多能迅速恢复健康。误食桐油后首先会对胃肠造成强烈刺激，然后会被身体吸收入血，经肾脏排泄出体外，而这一过程中有毒成分会伤害人体的肠、胃、肝、肾等脏器；此外，桐油可能会损伤人的中枢神经系统，使患者呼吸困难甚至昏迷休克。
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