文/金子 气候宜人的秋天,到处可以闻到桂花的芳香。 清晨,一踏上学校的正阳大道,走了十来步,还没捕捉到桂花的踪影,一股深入骨髓的幽香就扑鼻而来。寻香而望,几株柔嫩的小桂花树在园圃间羞答答的绽放。那一簇簇金黄晃动着的花瓣,使我心动,也使我欢心、着迷,当我走进,聆听它的漫天花语,看它悄无声息的绽放,好像自己的灵魂也要融进了这摄人心魄的花香里去了。一阵清风吹过,黄色的小花朵轻轻颤抖,有些花儿摇晃坠落,它似乎在诉说着它的美丽,它的舞姿缤纷,它的香气怡人,还有它对这个季节的切切眷恋。 朋友听我情不自禁地赞起了桂花,他说要赏桂花得去教育局,那里的桂花开得正旺,除了黄色的花朵,那里还引进了一个新品种——也就是世人口中说的“状元红”,它是一种红中带橙的桂花,十分稀有。禁不住好奇,终于在一个暖洋洋的午后,我一个人兴冲冲的冲着教育局的桂花而去了。在城北路和西湖路交界处拐弯时,并未明显的感觉到有风,却突然有一股奇特的桂花香气裹挟着我,那么浓郁,那么诱人!我心里一怔,莫非是教育局内的桂花沁人的芳香,穿过马路和高楼就这样飘过来了么?
踏进教育局,一股醉人的清香四溢。抬眼看到院子里的左边有五棵一字排开的桂花树,右边也有一棵。只见这些树枝繁叶密,亭亭如华盖,桂花的花瓣都被浓密的叶遮挡住了,走进细看,只见一片片椭圆形的叶子,衬托着红色、黄色的小花,左边的两棵和右边的一棵是难得一见的红色桂花,其他的均为黄色的桂花。一朵朵可爱的小花朵好似羞涩的小姑娘,娇羞的姿容在茂盛的枝叶中若隐若现。在这书香盈袖的高墙阔院中,清雅的桂花自然是一幅最诗意最别致的风景。夜寒露重之时,桂花香气袭人。晴日当空之际,空气中流动着桂花香甜的味道,这些充满书香和灵气的桂花树与教育局的高楼别院相得益彰。 “好看吧!多香啊!”我正欣赏得入了神,大概是来给桂花树浇水的园艺师情不自禁地说道:“你别看桂花香气袭人,生得端庄富贵,种桂花树的学问大着呢!” 看他津津乐道的样子,我这个桂花盲也乐得向他多学习一点关于桂花的知识。 原来,桂花树要在院中完好的生长需要精心的护理,除了要修剪旁逸斜出的枝条以外,还需要像种庄稼一样呵护它,要防虫防旱,有虫就要杀虫,天干了就要浇水。 为什么房子前后和院落里要种桂花树呢?中国的民俗是这样的,房子后面有桂花树寓意背后有贵人相助;房子前面有桂花树,意寓出门遇贵人;桂花树结子称之为“贵子”,寓意家中会出贵子。 桂花最常见的有白花和黄花,白色的叫“银桂”,黄色的叫“金桂”。这里有三株是不同于金桂、银桂的品种,它就是红色的丹桂,红色的桂花是桂花中的精品。为什么说红色的桂花是精品呢?一是红色的桂花很稀有,“物以稀为贵”嘛!另一个原因是红色在中国是喜庆、吉利的象征,中状元不就要“披红挂彩”吗?你看,这一株红色的桂花树多么像“披红挂彩”啊!因此红色的桂花也叫“状元红”,寓意出人才。今年,耒阳不是出了人才了吗?年初种两棵状元红,今年一个县级市出了四个北大清华的学生,理科状元是这里的,湖南省裸分第一也是这里的,不简单,这红色的桂花树果真是吉祥之物啊! 红色的桂花是一种十分贵气的景观树,种植桂花树也是生活高品味的一种体现。欣赏桂花树也有不少学问呢?欣赏它就像欣赏女人一样,首先要看外表和树形,树干有没有破裂,如果有破皮,虫子叮咬,就像女人的脸上有疤痕一样,就不好看了;其次,树形要直,如伞一样均匀铺开的是上品;另外分支点不能太低,太低了也不好看,就像漂亮的女人却长得太矮了,总归是有些美中不足的。一般要1米以上才好,精品树是1米5以上。 桂花的用途很多。它是一种天然药材,性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛;由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料;由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、肾虚等症;桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。桂花茶可养颜,还有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。 桂花也可以酿成桂花酒,成品的桂花酒色泽金黄,晶莹明澈,酒味芳香醇厚,口感生香,回味绵长,有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。“问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒‘,桂花酒还寄托浓浓的思念。 用桂花酿制的桂花糕则口感细腻、清甜爽口、香气怡人,在阳光明媚的天气里,支起太阳伞和桌椅,喝着桂花茶,品着桂花酒,吃着桂花糕,也是一件多么惬意的事情呀。 “桂子月中落,天香云外飘”。欣赏了桂花,的确是令我大开眼界了。看来,要子孙昌达、生意兴隆、财源旺盛,种一株喜庆吉祥的“状元红”的确是个不错的选择。这不是迷信,就是用心理学的角度去分析,种株香气盈庭的桂花,闻之能使人心旷神怡,心情愉悦,只要心情一好,做事也就顺心了,成功率就高。家有桂花树,招来艳羡的赞许,而赞许会产生”皮革马力翁“效应的,所以,家有桂花树,好运自然来。 |