闹猪瘟肉涨价，郴州屠夫如是说

    在没闹猪瘟之前，郴州每天总共屠宰生猪700头来满足市民对猪肉的需求。猪瘟一闹，全国各地死了很多猪，生猪流通受限制，肉价暴涨，郴州地区周边县，镇，也出现猪瘟现象，看新闻，看微信群视频，引的大批市民不敢购买猪肉。   其实有病的猪，有猪瘟的猪，根本不会流通在各个市场，很多都是活埋了，或者焚烧了，每天屠宰场也会检查，保证市民购买的猪肉是活的，健康的生猪，购买猪肉时可让摊主出示猪瘟检疫证，核对好当天日期。有些市民可能几天，乃至一个星期，甚至半个多月没吃过猪肉了，不敢买，不敢吃，猪瘟知识还是要普及一下，煮熟了，不会传染人，它是猪与猪的传染，猪瘟也不会传染到别的动物身上，一旦猪传染了猪瘟，出现高温高热，猪的死亡率大，目前还没有针对性的兽药来治疗（据说非洲猪瘟起源于非洲上世纪50年代，已有五六十年之久，也没见新闻报道非洲每年很多人死于猪瘟，非洲猪瘟近年才传入中国）。市面上的猪肉流通，也都是经过检查、检验的，不会搞猪瘟的猪肉来卖，毕竟一部拖猪车经过一段路，可能都要被检查几次，很多地方都是禁止流通。大部分市民还是比较喜欢吃猪肉，之前没有猪瘟时，瘦肉就是12块钱一斤，买半斤去炒青椒，我吃了一个夏天不腻，早半个月前，瘦肉已经普遍涨到15一斤，这星期，还在涨，估计这两天就要涨到20一斤了。  很多市民觉得，你涨，给你涨，有猪瘟，还涨价，还卖这么贵，我干脆不买猪肉，也不吃猪肉，吃鸡鸭鱼牛肉不也一样，殊不知，鸡鸭鱼牛肉以及冻货，都涨了很多。为什么猪肉暴涨？猪瘟，活埋了很多猪，对这个行业是毁灭性的打击，养猪的，卖肉的，吃肉的市民，都是受害者。 生猪，活的，没感染的猪太少了，物以稀为贵，全国各地都是一样，比如湘潭那边，严重点，那边养猪的多，疫情严重点，早一个多月，市面上就不准卖肉了，想吃肉都没得吃。
   我想说，不要对卖猪肉的有歧视，他们起早贪黑也在为这个城市做贡献， 作为一个年轻人，我卖猪肉已经三年，我有的时候很自豪，很多顾客对我认可，都说我摊子的猪肉正宗，好吃。 杀猪进货进13块，一早上出售100斤猪肉，平均一个人买半斤，至少在这几个小时内我要和200名顾客打交道做生意，有些人不看肉，来买肉，总是质疑猪瘟，然后还说我们无缘无故涨价，甩脸就走，我进13，瘦肉卖15也没贵，肥肉，皮，猪头骨，这些都是几块钱一斤，都要贴本，排骨卖20多块1斤，刚好补贴，就是靠卖瘦肉，五花肉，汤骨那几十斤，赚个均价2元一斤，来获得卖100斤肉，赚100块钱。还要交门面费或者摊位费几十块钱一天呢，基本没钱赚。我在我的摊位，早两个月前，天天卖100斤肉，扣除摊位费，已经达到了零利润，有一些老顾客依然来买猪肉，另一部分老顾客已经不敢买猪肉吃了，还有一些半生不熟的顾客，回头率更少，为了那一部分还相信我的顾客，我坚持零利润，卖了一个月，直到后来，每天进货涨价，均价15了，我只能卖肉也涨价，每天跟那部分忠实顾客解释这个行情，我觉得再涨，也有点不尽人意了，杀猪进货还是涨，我总不能贴本，实在也不想涨顾客的价了，我选择放弃，关店休息。这种东西，我希望给顾客最大的实惠，同时我的辛苦钱，养家糊口的钱也能挣到，实现双赢，杀猪便宜，卖的便宜，最好不过，遇到闹的这么严重的猪瘟，实在没办法，在郴州工资也不高，物价就这样无情的涨，只能是相互尊重，相互理解。我的摊位已经停业一个多月，不止我一个，很多之前卖猪肉的摊位都空了。在等，其实没用，猪瘟导致很多母猪，小猪，都死的，这个产业链，一下恢复不过来，我前面说了，毁灭性打击，肉价还会涨，很多卖猪肉的，也慢慢赚不到钱，就不会卖了，涨价和市民对猪肉食品安全质疑会继续导致猪肉生意必定艰难，我也不看好，毕竟在家等待一个多月，没有好消息，猪肉反而只涨不跌，行情急聚下滑，我挺怀念均价10-12的猪肉生意，现在均价马上要20了，何来双赢，也代表很多之前卖猪肉的家庭要暂时失业。

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我之前在广东打工，厂里的伙食是食堂，不是那么好吃，住宿舍，周末自己买点菜，买的肉，都是到超市买。他事先包装称重，放到冰箱里给你选，有时一块肉买两天，虽然放进冰箱，也感觉不是那么新鲜。到郴州，接触了卖猪肉，自己去杀猪进货，肉质新鲜，只卖早上，肉在摊上，切开还是热气腾腾

猪肉现在是真不好卖 老百姓害怕没底 买了猪瘟的怎么办 重点还涨价 那我买鸭 鸡 鱼也差不多了还安全
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一个屠宰场每天需要屠宰100头猪，现在每天只有60头猪供应了，你说涨不涨价？
坐标深圳，梅上肉40，排骨42，是一斤不是公斤价格。
香港猪肉100块钱一斤。

猪肉涨价之后就会又有新的一轮物价上涨，所有的东西都可能涨价。像猪肉要跌下来起码要2年了

不会传染给人的。