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茶油是“油中之王”,不但营养价值很高,而且还有乌发、降脂降糖、助消化、强化骨骼……的功效。
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( G* t" | R! u* Y" T* H' R 捡茶子,对耒阳人来说应该不陌生,今又寒露,寒露到立冬这段时间是摘茶子、捡茶子的时节。捡茶子就是摘茶子的时候,多多少少会有没看到的、或者是很难摘到的留在树上,主人家不想费劲去摘了,这时谁摘摘来就归谁。
. O% h4 _. c6 d8 V+ w 记得第一次捡茶子是小学一年级,当时我七岁还差一点点,一天上早读课的时候,老师宣布带我们去捡茶子,要我们把书拿出来放课桌里,然后背着空书包,在老师的带领下,几个班的学生浩浩荡荡向严嘎冲出发,严嘎冲是我们大队茶子林分布较广的区域。那时候我不知道捡茶子是怎么个捡法,一路上忐忑不安跟着大部队向目的地前进。
$ W# {( v+ q4 t2 P( E y9 q! v2 M 到了山脚下,老师讲了几个注意事项以后,同学们一窝蜂似的往山上跑,我也不甘落后,树下掉了很多的茶子已经开苞,果实从里面蹦出来了,但同学们好像没看到一样,还在到处乱跑,老师也一样,根本不把这些茶子放在眼里,我可不跟你们瞎跑了,就独自蹲在树下捡茶子,干枯的茶子每棵树下面都有,,不大一会儿我的书包就装满了,不知道那些瞎跑的家伙捡多少了?于是就去找他们,不大一会找到几个同学,看他们书包还没有多少料,他们看到我书包装满了,大声喊叫老师找东西来装,老师瞄一眼我的书包问:是不是从别人箩筐里偷的?我自豪的说:自己捡的!老师半信半疑接过书包一看问:谁教你捡地这些茶子?你这些都是六月黄,是没成熟就掉了的茶子,榨不出油。听到老师这样宣布,那几个家伙在一旁幸灾乐祸似的挤眉弄眼,幸好老师还有一点顾及我的感受,叫他们快带我去捡茶子。
4 L& O& M8 Q) V! p) x3 E0 V 读小学的几年,每当这个时节,老师都带我们捡茶子,周围的大队都去过,最远的一次是去石塘,离下庄十多里地,翻山越岭到达可能十把点钟了,石塘的山势比我们那里陡峭,漫山遍野都是茶子林,石塘大队是我们公社最出名的油茶基地,茶子林虽然多,但慕名去捡茶子的人也多,只看到茶子树和捡茶子的人马,并没什么茶子捡,火辣辣的太阳晒得我们口干舌燥,有些胆大的就开始盘红薯吃,老师看到这个情况,连忙组织打道回府。
/ X5 P/ w3 }, t, R8 A0 f 回来的路上条石板路,石板路的下面是一条小溪,沿小溪往冲外走,真的是山路十八弯,看到前面有点宽阔以为到了冲外,不一会又出现一个瓶颈,就这样大概走了七、八里路,终于出冲,回到学校差不多两点,回校第一件事就是奔向食堂抢勺子舀水喝……
/ i C+ ]- D/ @, o% k* G) E 上初中以后,老师不再带学生捡茶子,到了捡茶子的时节,放几天假定好任务让我们自己各显神通,几十斤茶子挑到学校,也是一项艰巨的任务。
) N" w& t5 h, Y/ b! x5 ? 那时候,摘茶子捡茶子是一项重要的秋收,在我们那一块儿仅次于割禾,如果在东湖、南京……那些乡镇,比割禾还要隆重,听一辈说他们以前是换工秋收,我们那边的劳力去东湖帮人家摘茶子,东湖那边的劳力帮我们割禾。
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" |+ d1 M/ @& t$ t# g" d) w 每年摘茶子、捡茶子的时节是山上最热闹的时候,小孩子的嬉笑打闹声、大人的呵斥声、送水的、送饭的、送“岸伙”的呼唤声,此起彼伏……,有胆子大的还偷偷的溜到相邻的山上去掳一通,再匆匆溜回来,有时运气不好,会被巡山的发现,背篓、茶子一起被收走,碰上厉害的主,还会把人逮去……
- _, L9 q# e# L) ]" D( n' T" n6 H 伴随着改革开放的潮流,很多人都出去闯天下,留下老人孩子在家里。这种苦活,老人家心有余而力不足,摘茶子、捡茶子那种热闹场景也一去不复返。很多茶山都荒芜了,山上荆棘杂草丛生,连绵不断的茶子林被大火烧得所剩无几,千年油茶基地变得徒有虚名。
7 p8 m8 R5 K; I# z% X 近几年听说耒阳又要重新打造几个油茶基地,不知道是否属实?千年油茶基地能否重整旗鼓、东山再起?
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2018 10 05 老谢随笔5 |( |$ W, v6 B% y
2019 10 07 修改 |
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