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腊八节,俗称“腊八”,即每年农历十二月初八。 “腊八”本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。( p6 T/ X; L& G, B5 _9 V6 P
腊八节是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀节日,在这一天还有吃腊八粥的习俗。
6 u2 h# h8 D9 ]2 l! f 腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥”,是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥,而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥。
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腊八节你吃腊八粥了吗?是腊八甜味粥,还是腊八咸粥?1 Y! W5 }( b; R: E2 g
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