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这几天街上到处都是担鸭子卖的,这习俗是为什么呢?! D/ J& T' x( m4 w X2 I& G( D
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中秋吃鸭子是桂阳人上万年的习俗。& q/ r" U' @/ G$ d
: 还是鸭好,炒炖烟薰都美味。桂阳太和鸭好吃,米粉鸭更好吃 。过节吃荤的好哇,天天小莱眼珠起萝卜花的,鸭算一碗好莱。鸭子炒了比鸡好吃阿 鸡只能炖汤 炒了又不好吃。过节必须有它呵呵
. z% ]' ~ e' U9 G0 I8 F) S鸡比鸭养殖成本高营养价值也高些去毛更容易,所以桂阳人春节送鸡中秋送鸭。端午节一般也送鸭,说明桂阳人比较聪明,心也比较细。
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