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狗肉菜谱渊远源长,明代大医学家李时珍在《本草纲目》记载:食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦”等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴,又以其为益身健体的滋补良药。而且狗肉气味醇厚,芳香四溢,倍受人们的青睐。各地都有冬季吃狗肉的习俗。
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9 I; A5 E e1 U. ~2 d明天就是玉林狗肉节!狗肉入菜谱可谓渊远源长,一种饮食文化。明代大医学家李时珍在《本草纲目》记载:食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦”等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴,又以其为益身健体的滋补良药。而且狗肉气味醇厚,芳香四溢,倍受人们的青睐。各地都有冬季吃狗肉的习俗。
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