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夏塘父子麻饼之典故
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- E/ G- L/ R- Y1 Q& ^; A3 |) i/ I 追根溯源,方能格物致知,引古论今,方能源远流长。
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夏塘父子麻饼,融合农耕文化,博采众家之长,其味醇厚,其香悠然,其色艳丽,细细咀嚼欲罢不能,食髓知味回味无穷,岂止有耒耨之利,其实是惬意至极。 ?" A2 R+ L+ j' d5 k9 q2 x
& f* U/ G9 \7 f) N4 c4 h9 U" a 昔汉初三杰之张良,久闻耒阳聚三湘之才情,敛湖湘之美味,更有夏塘“父子麻饼”独步天下,乃于功成名就之时,归隐耒水之滨,尝父子麻饼,饮耒水之甘霖,悠哉乐哉,不失为颐养天年之幸事。
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5 G3 i$ B6 w: Q0 P% Y& T 子承父业,经久不衰,夏塘父子麻饼因此美其名曰“父子麻饼”,且名动天下,《三国演义》五十七回,庞统尝主政耒阳,素闻耒阳夏塘盛产父子麻饼,于是饮耒阳美酒以为醉,食父子麻饼以为乐,三月不理政事,惊动张飞,欲降罪于庞统,统以半日时间决断三月之事,并无差池,张飞叹服,一时传为佳话。又孔明以此饼犒劳得胜三军,故夏塘“父子麻饼” 亦名“”得胜饼”,且沿用至今。$ q) m3 x0 R7 c' r4 l4 y& [6 o: i( S
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夏塘“父子麻饼”以优质果肉、果仁为原料,佐以芝麻白糖等,经多道工序烘焙加工而成,有栗子、豆沙、腰果、葡萄干、花生仁、红枣等味为主,更有茶油、蜂蜜、鸡蛋为辅,色香味美,面面俱到,因其轻装便捷,价廉物美而享誉中外,为居家、旅游、访客之首选,不可失之于交臂。 |
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