超市里的9个“潜规则” 你是否知道？

不知道你有没有过这种感觉：原本只想在超市买几样简单的食物，结果逛一圈下来，发现购物车里的东西足够吃好几天。回到家后，又后悔不已，因为所买回来的一大半食品都是可有可无的。如果你是商家，会不会“千方百计”地让顾客多购买自己的产品？那么，做个聪明的消费者，千万别再被“潜规则”啦！
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1.货架上最明显的东西就是利润最高的一般而言，超市管理员会把颜色最诱人、利润最高的商品放在多数人视线可及的货架上。国外一项研究发现，在超市里，高个子的男人购买力最低，这是因为他们的目光往往集中在最顶端的货架上，那上面通常摆放着最物美价廉的商品。因此，放在货架顶端的商品的经销商对自己的产品质量有充分的自信，不怕顾客看不见。
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/ [3 h3 ?7 x: F' l8 F. q# Z2.收款台边的小零食最容易“吸金”当你在超市柜台前结账排队时，往往会因为无聊拿起收款台旁的一些零食。因为它们的包装异常美丽，卖相也不错，更重要的是，电视、杂志、公交站的广告中，你常常见到这些商品的身影。但别忘了，收款台旁的小零食往往以巧克力、糖果为主，它们大都有很高的热量，也有不菲的利润。
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3.超市里的购物车一定比购物筐多大家有没有发现，超市里购物车往往要比购物筐多不少。这是因为，购物筐体积比购物车小得多，而“把手里的容器填满”是不少人在逛超市时都会有的潜意识。你有没有发现在超市里，总有用不完的购物车，购物筐却往往少得可怜。
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+ b* b# i' S- j7 V$ g% @7 T4.灯光下的食物看起来更新鲜别看小小的超市，往往深谙色彩心理学。商家们喜欢用灯光来衬托食物的色彩，使它们看上去更新鲜。比如，有些超市会特意选择红色灯光照射肉类，绿色灯光照射蔬菜，橙色或黄色灯光照射水果。这样使得食物看起来更新鲜，也更迷人。所以，判断食品的新鲜程度不要被灯光迷惑。

2 f! o; A6 f2 u' @5.长得漂亮的蔬果未必是最好对果蔬的外表不要过分苛求，有些小毛病是很正常的，比如长得很难看的西红柿可能汁多味浓，带有疤痕的苹果其实味道更好。要知道，有的水果长得很漂亮，但是可能是花了更长的时间在装饰水果身上，打蜡、上色，这些“小伎俩”虽可能让水果的外表加分，但也会增加更多不安全因素。
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6.买瓜果时 最好挑完整的不论是在超市还是果蔬摊，都要选完整的瓜果，不要买切成一半的西瓜、南瓜、冬瓜等。因为它们有可能是去掉了腐坏部分后再重新加工包装的，质量无法得到保证。另外，被切开的果蔬放在超市里，也更容易变质腐坏。

7.别买伸手就能够拿到的食品刚上架的奶制品通常摆在货架的较靠里面的最深处，而你平视过去最先看到的、摆在货架最外面的奶制品，生产日期常常都不是最新的。这是一来因为上架者的习惯问题，二来也因为几乎所有来购物的人都会习惯先拿最外面的，因此也是货物快速流动的最佳位置。因此，买东西时一定要注意出产日期。
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" j, T8 i+ t' O2 C8.买大包装的并不一定更划算相信很多人会有“买得多比买得少实惠”的惯性思维，其实，很多商品的大包装价格都比小包装贵。这种情况大多存在于休闲食品中，如饮料、薯片等。超市使用心理学上的“晕轮效应”，是将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些，经常有买一送一等促销活动，让你在视觉上获得满足感，让你形成这家超市比较便宜的印象。

9.买生鲜蔬菜最好早上去根据超市的进货规则，大部分连锁超市都是在夜晚或者凌晨将生鲜蔬菜补充到位，比如一些鲜活鱼类、贝类和蔬菜等。所以，想要买到超市最新鲜的食材，就一定要早上去。最好要避开晚间时段去超市买菜，到了晚上超市的生鲜蔬菜，都是白天挑剩下的、不新鲜的。

销售心理学。

最好要避开晚间时段去超市买菜，到了晚上超市的生鲜蔬菜，都是白天挑剩下的、不新鲜的。