太羡慕了！日本女人为什么越吃越瘦

日本女性的饮食中藏着什么秘诀？她们的身材都保持得不错。据统计，发达国家中，法国妇女的肥胖率是11%，美国是34%，日本只有3%，是最低的。或许有不胖的部分原因，日本妇女的平均寿命是85岁，也是最高的。意大利和法国是84岁，瑞典、瑞士和澳大利亚是83岁……眼见为实，日本街头的确很难看到身上有赘肉的胖女人，在物质极大丰富的今天，以日本人的生活水准，胖是太正常的了，可为什么日本没有胖女人呢，其实日本女人的瘦都是吃出来的，她们对于食材的选择与吃法，甚至盛食物的器皿都是非常讲究的。
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3 X5 T1 o7 o* d. \9 ?/ ~1 J2 A考虑到日本人对食物的迷恋程度，其肥胖率之低很令人羡慕。大部分原因在于日本传统饮食的营养价值。
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5 @- \3 \3 B8 \4 f% x日本女人平时这么吃
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1、每周必吃5类食物在日本，大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主，虽然品种简单但她们可以相互搭配做出许多有变化的菜式，而且卡路里的含量也比较低。

6 h- R; n% P8 O6 o$ u; ~' y2 }据日本相关部门统计，仅仅这5款简单食材，日本女生每星期就可做出超过100种以上的不同食物，这远比起西方国家每星期30的种多出两倍以上。

' Q" c  K6 i! g+ B2、盛食物的容器超级“迷你”日式餐具在中国人眼里看都是迷你型的。吃过日式料理的人都知道，日式食品的容器一般都比较细小，当然里面所盛的食物就更少更小了。

当你进食时，看到一堆盛着食物的不同式样的容器堆在面前，首先在心理上也会产生“这么多食物要少吃点吧”，从而帮助控制进食的份量。
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3、简单烹调日本家庭大都会选用自行烹煮的高汤作调味，原材料主要是海藻或豆腐、鱼类等，营养十足之余又不会有太多人工化的高浓度调味料。
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) ]$ z! S" B" b: w利用自家的高汤煮食，一般就不再添加调味品，烹调方法比欧美、中国更加简单，营养也得到保存。

& w; @# d. `- f. H0 a1 S4、以吃米饭为主 面食少日本人的主食是米饭，不以包子、饺子、面条、大饼为主。以米饭配以蔬菜、豆腐或鱼，除了容易有饱腹感之外还可吸取均衡营养，这比起吃面食包括面包、西饼等更不易致胖。

* U1 a- E. g; n) `5、看重早餐在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐，所以一直以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐，每碟每碗都是精致味美。而目前的科学又已经证明，三餐中早餐不仅对健康最重要，而且还是最不易发胖的一餐。
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, D' _% Z$ e- y" A' b日本女生偏爱3类瘦身食品

+ M* l, x5 {- l1、鱼——丰富Omega-3有益健康据统计，日本人食用鱼类的份量占到全球的10%；在日本人的一日三餐中，鱼担当着重要的角色，除鱼生、寿司外，用鱼烹煮的面豉汤、天妇罗及各类烤物、炒物等，都会经常用各种鱼做原材料。
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研究指出，鱼类含有丰富的Omega-3成分，对预防各类心脏疾病都甚有功效。

2、蔬菜——高纤维清理肠道蔬菜的营养价值很高，尤其是日本人偏爱的海藻类蔬菜，当中的营养成分就更为丰富。其中以紫苏、紫菜等为最常吃，不论是制作寿司还是面豉汤、拌饭吃等，都少不了紫苏和紫菜。
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紫菜除了卡路里含量低，当中更有高达30%的蛋白质，并含有的大量的碘可中和血液，再加上高纤维的特性，可有效促进肠道蠕动减少宿便形成，更可令肤色变的红润有光泽。

. x) e: s+ _; K3 h3、豆类——天然肉类蛋白纳豆日本人纳豆每天必吃。
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& V; H' D* p$ n. W豆类中有极丰富的蛋白质含量，是用来代替肉类蛋白质的最佳选择。只要每天吸收25g来自大豆的蛋白质，便可有效降低饱和脂肪并降低血液中的胆固醇。

5 V2 x6 b, m1 a4 S8 i: J) G+ f终极秘诀：散步、骑车是日课日本人长寿归功于几个主要因素：饮食和生活方式、紧密的社会和精神纽带、发达的保健体系，此外，可能还有一点遗传以及锻练原因。

' L. g8 g" \& s% {# c) B5 [6 `, Y和西方人相比，日本人更喜欢散步或骑自行车。日本交通非常发达，但日本人每天保持散步，骑车的好习惯。

太羡慕了！日本女人为什么越吃越瘦

日本女人生活习惯好