- UID
- 45668
- 主题
副总版主
- 金钱
-
- 威望
-
- 贡献
-
- 日志
- 好友
- 帖子
- 主题
- 听众
- 收听
- 性别
- 保密
|
本帖最后由 坛下风云 于 2024-6-18 18:54 编辑
( q! o& R- K7 v: E- W _3 o) f
/ o% ]3 _3 k6 ?$ w, O 石锅鱼,顾名思义用石锅煮鱼,其味醇厚,其香浓郁,其色绚丽,据传乾隆年间,乾隆皇帝微服私下江南,至三江品。一日江边赏景,河风袭来,阵阵香味扑鼻,乾隆随香望去,见百米之外,江边上有一老者,正在用石锅煮鱼,顿生好奇。及近,觉其香,顿生食欲,即嘱御厨,讨得一碗。乾隆品后,连声叫绝,没想到人世间竟有如此美味,再讨一碗,三口下肚,意犹未尽,即嘱御厨讨其做法,老者笑而不答,弃灶而去。乾隆百思不解。乾隆回京后下诏书查寻老者,江边老渔翁告之,老者乃巴蜀一隐士也,失官流落至此,巴蜀石锅鱼因此而得名。
# E5 @2 {" ^4 d3 l2 n3 V2 i/ G$ ^ 大自然赋予南岳衡山水质清澈,矿物质多样性,为生态鱼放养提供了天然场所,尤其是此地草鱼肉质鲜嫩,口感香甜,五里牌石锅鱼为方面顾客大饱口福顺势而为,做良心产业,供健康食品,用南岳草鱼做食材,佐以各种滋补药材药膳为底料,匠心独具,恰到好处,极大丰富了舌尖上的中国味道。
" k& m% _% Y! }9 D 无独有偶,五里牌石锅鱼分店的其它菜品丝毫不逊石锅鱼,比如说拍黄瓜,香辣滑脆让人欲罢不能,各种小炒咸淡相宜,蔬菜肉食各有千秋,五花八门菜品让人目不暇接,各种精致烹饪令人垂涎欲滴,凡此等等不胜枚举。
2 K& o% e) L( E; |( Y 自古道∶“民以食为天”,这是对小康生活的总结,同时饮食与健康息息相关,只要吃好生态鱼,喝好纯净水,无疑为美好的生活锦上添花,皆是“人生一世吃穿二字”不可或缺的物质享受,毋庸置疑亦是社会发展的必然产物!!!- ^; A( O( d/ A
. Z6 F( V1 C* ^ |
|