黑豆枸杞粥 有效驱逐眼睛疲惫

　　眼疲惫主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲惫。
　　黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、加强免疫力。现代医学认为，枸杞能有效缓解疲惫、降低血压、保肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质衰弱、抵抗力差的人更适宜长时间食用。
. e- W, F% p1 X5 }- L6 X3 C6 f　　下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”，能有效帮你赶走眼疲惫。
　　黑豆100克，枸杞子3～5克，红枣5～10个，料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量，婚前检查，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，便可取汤饮用，逐日早、晚饮用，每次2～3杯为宜，可长时间饮用。黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥加入2～3朵菊花泡开后饮用，对防治眼睛疲惫、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲惫效果也很明显。
  E- e+ J  F& B7 _3 z$ T- N　　另外，黑米粥也适合眼部易疲惫的“电脑族”、“电视迷”长时间食用，天天坚持喝一点，才能收效。但要留意，熬粥时枸杞不可过量，一般来说，健康的成年人天天枸杞的食用量最好不超过20克。有感冒、发热、炎症、腹泻等病症的人熬粥时，不要放枸杞，仅用黑米熬粥便可，亦可用决明子代替枸杞。