常用锦湘生铁锅 助力美好健康生活

& G2 V/ t  i* d2 [     常用锦湘生铁锅  助力美好健康生活
/ O+ ^& p; \% C: J& o' G& [                        作者/黎明前
1 O* S* \' F3 B        锦湘生铁锅铸造是国家非物质文化遗产传承人王冬华的拿手绝活，传承至今已逾五代。王冬华铸造的生铁锅，相较于其它合金锅相比，具备以下诸多优势：
         一；纯生铁铸造，经1600度高温处理提纯后，无锑、锌、汞等有害微量元素。
        二；锅子底厚壁薄，受热均匀，不易糊锅粘锅。
        三；能有效保留食材的原汁原味，色香味美，口感极好。
2 J) z5 \  T3 \9 r# ~7 B# v        四；使用生铁锅烹调，锅中融入的铁元素能满足人体的日常需要，还能治疗和缓解缺铁性贫血，对身体健康十分有益。
; Q- C! `& L8 c        该厂的生铁铸锅技术源远流长，其手工铸造技艺可以追溯到秦汉时期，具有工艺独特，产品经久耐用，实为家庭美好健康生活的好帮手。

炒菜好吃！菜受热均匀。