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长沙麻将龙骨汤

华林 发表于 2013-7-17 18:13:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 黄华林 于 2013-7-17 20:57 编辑
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长沙麻将龙骨汤.jpg

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/ |, c5 U0 y: Q' F3 ^2 O, Q昨晚回家在小区门口看见两公婆在吵架,只听到那男是说“你咯只堂客们,天天只晓得打麻将,饭都不搞哒呷,你怕是要用麻将泡汤吧”。郎中以为老祖宗发明麻将是为了大家休闲的,而不的泡汤的,天天麻将泡汤不但影响家庭,对身体也不是很好。如果硬是想着那麻将,那郎中就教各位麻友一道“长沙麻将龙骨汤”,这汤不但有利水消痰、清热解毒之功效;而且要是麻友时不时做上这道汤摆在餐桌上,我相信两公婆也不会半夜三更吵架了
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  这道 汤很简单,废话少说,正经搞起
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9 _' z: x  K; R主料:冬瓜  龙骨  配料:葱、姜、盐、

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长沙麻将龙骨汤 2.jpg
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首先要将冬瓜处理一下,郎中在做的时候没旁人在场,就没拍过程

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) M- V: P' \2 K8 h( O龙骨用热水焯一下去血沫

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将“麻将”和焯过水的龙骨一同放入高压锅,加入姜片和少量盐
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大火5分钟就好了
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长沙麻将龙骨汤出锅咯。撒点葱花

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) h  m' F: w. |, d7 V5 r! |* I冬瓜
清热化痰、除
烦止渴  龙骨安神镇惊补钙、麻将娱乐大众  一举多得

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小贴士, C% M. s  V! B
冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。冬瓜瓤含葫芦巴碱(tfigonelline)、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.6%,尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇,甘露醇,β-谷甾醇等,尤其以维生素B1含量相当丰富。

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长沙麻将龙骨汤 4.jpg
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美雨 发表于 2013-7-17 20:46:03 | 显示全部楼层
呵呵,还真的要回家做一做,尝尝是个什么味道4 @/ A: \/ L5 y0 J- G, f% ], A
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无权工人 发表于 2013-7-17 21:42:56 | 显示全部楼层
楼主有心了,希望爱打麻将的朋友抽时间做个麻将龙骨汤补补身体。
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谷子 发表于 2013-7-18 09:01:27 | 显示全部楼层
楼主有心,看者受益
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醉翁法哥 发表于 2013-7-18 10:20:55 | 显示全部楼层
味道好极了
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人在旅途 发表于 2013-7-26 09:36:15 | 显示全部楼层
见过如同吃了,O(∩_∩)O谢谢
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