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具体原因总结如下:* _- Q9 |0 x* I5 }, A, o
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: G# s7 m7 Y9 K: ]% X- O' w原因一:小杯聚拢酱香香气
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! l% z* D( s" R6 i# v5 t, f7 S% `
% i- k3 N0 L! ~( r6 k茅台酒属于酱香型白酒,使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气,香气散得慢,便于更好品尝酱香酒。酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、小杯子能够让舌头和味蕾得到更好的口感体验。
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: `% Y1 G( O3 T* ~+ T# E7 c8 m5 s3 ^: {; W7 y
' K) x; u# j; u8 U/ m5 _原因二:小杯透明利于观色
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使用透明的小杯具,是因为酱香型白酒是无色透明的,除了老酒会有微微泛黄色以外。使用透明的小杯具便于观察酒的颜色,体现品酒的第一个步骤,观酒。对于一个爱酒懂酒的人来说,这是一个必不可少的步骤。有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。* y9 a* V8 d! N% O @( L; y% Q
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