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具体原因总结如下:
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0 m: k* K3 w) F ^: N( p h( K1 `+ c H
& K6 y$ q; ]! m0 [. {原因一:小杯聚拢酱香香气
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. G! z. n3 D! T8 P; F" X茅台酒属于酱香型白酒,使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气,香气散得慢,便于更好品尝酱香酒。酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、小杯子能够让舌头和味蕾得到更好的口感体验。
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原因二:小杯透明利于观色
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' y4 r7 J; S% j! [8 v使用透明的小杯具,是因为酱香型白酒是无色透明的,除了老酒会有微微泛黄色以外。使用透明的小杯具便于观察酒的颜色,体现品酒的第一个步骤,观酒。对于一个爱酒懂酒的人来说,这是一个必不可少的步骤。有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。
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