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具体原因总结如下:2 H. w g& `! C( J) a6 J
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原因一:小杯聚拢酱香香气0 A4 n2 O1 ~1 h1 O' u0 s, g
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茅台酒属于酱香型白酒,使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气,香气散得慢,便于更好品尝酱香酒。酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、小杯子能够让舌头和味蕾得到更好的口感体验。* L, |3 d' Z d+ l( S
& k) H( V/ {6 ]3 k9 q( \: Z4 v
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4 N3 G9 a, O% a3 Z3 A- h4 P原因二:小杯透明利于观色
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8 T/ ^: N4 l s( x7 N5 u4 ~使用透明的小杯具,是因为酱香型白酒是无色透明的,除了老酒会有微微泛黄色以外。使用透明的小杯具便于观察酒的颜色,体现品酒的第一个步骤,观酒。对于一个爱酒懂酒的人来说,这是一个必不可少的步骤。有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。8 q4 q/ r, X- \5 L8 f, _
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