, m6 o. k P+ d4 o; j6 \1 o2 O3 l俗话说“是药三分毒”，能不吃就不吃。但蒲公英作为一种“天然抗菌素”，你一定别错过！
, ^( `/ C, ?1 d3 W" X0 B蒲公英的三大功效; M" L% u) H; [
1清热解毒8 ?7 b X0 W4 i3 |
蒲公英能清理体内热毒，对缓解感染和化脓有很好的效果。 7 U5 @# D( C) B5 R* X
现代研究认为，蒲公英具有广谱杀菌和抑菌作用，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、病毒有抑制和杀灭作用，具有“天然抗菌素”之美誉。 ! s0 H. |5 a3 O S
2消炎利尿# K* I) s$ C. i7 T: h5 q
蒲公英对肾脏引发的各种水肿及身体炎症有很好的改善作用。
+ N% {' I; ?# K9 d# Q6 M" S3消痈散结
) s7 Q3 t o9 X蒲公英能消除痈肿、疮毒、身体结节、乳痈等。哺乳期的妈妈们如果发生了急性乳腺炎甚至是回乳期的乳房胀痛，均可以用蒲公英缓解！
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蒲公英配一宝，好处少不了
/ I) u, d; l# W' u1蒲公英+金银花：嗓子发炎
6 d9 Y4 I$ H; V. ]( L" W验方：蒲公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服两次，3~5日即可。 / w& a9 j! S/ @% J' P8 y. M
这个方子可治咽喉肿痛又不致于过度寒凉。 9 o1 u {* t+ T6 e/ M
2蒲公英+蜂蜜：便秘
1 B, l. h- c1 K2 v8 T: x验方：鲜蒲公英60克，水煎取50~100毫升，加蜂蜜适量，日服一剂，连服3~5日。
3 `7 ?& ]4 h1 q4 l2 C4 q但请注意，痰湿较盛、脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜要慎用。
; I* b& p1 i) S$ C" Z3蒲公英+猪肝：清热养肝
+ q1 j& ~, f3 e8 D新鲜的蒲公英摘下嫩叶后洗干净，先用盐水焯一遍，捞出备用；猪肝切片，用开水烫一遍去掉血水；生姜切沫，与蒲公英、猪肝一起放入锅中，加水加油，大火煮开后转小火煮15分钟，加盐调味即可。
. V I/ v7 z$ o猪肝可以补肝血，配合蒲公英清热，适合在春天回暖后食用，可以清热解毒又养肝。5 W' M4 d% B7 f! O7 s, Q' M$ e5 d
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4蒲公英+水：眼睛红肿6 O: V: J: d' {- f
验方：鲜蒲公英120克，根、茎、叶、花皆用，如无鲜者，干品60克代之。煎汤两大碗，温服一碗，余一碗乘热熏洗。
& K9 q" }' H/ Q0 P8 c此方治疗眼睛红赤，目睛胀疼等一切虚火实热之证。
- V6 U/ \# n3 ^; k/ m1 n0 f& \所以，不会辨虚实也不要紧，只要眼睛符合上面所述的症状皆可以用。 ' H; o" f, w+ s, O$ @
5蒲公英+绿豆：美容0 R' k/ l; |4 B$ j3 N
绿豆适量洗净，用沸水浸泡20分钟备用。将蒲公英放入锅里煎水，取净汁去渣；再往蒲公英汁液中加入备用绿豆，煮至绿豆开花，调入蜂蜜即成。 $ s; `0 c, x# W2 [$ D3 I' E8 t
吃绿豆喝汤，同时将余汤涂脸，30分钟后洗去，有美容的功效。 - K+ @6 u: u. g9 n' z. d: h& m" t
6蒲公英+苦参：脚癣
, Y' ~& k( x* l' ?蒲公英、苦参各取500克，加水2000毫升，煮开后再煎15分钟，待温浸泡患脚，每次10分钟，每日1次。
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7蒲公英+揉搓：蚊虫叮咬) i9 o# A8 X5 n' Y
摘取两片蒲公英鲜叶，反复揉搓至有汁水，抹在蚊虫叮咬的地方，就会减轻肿痛痒，效果非常好！ - d5 [5 `+ T* _$ g% W* I. B5 _
蒲公英有五种吃法
2 l4 F4 I" ~0 ~2 e# ]/ e2 r1生吃8 W: y% h6 v7 y* U2 X8 b: I
大家可以把蒲公英洗净了以后凉拌甚至是蘸酱食用，它有一种独特的类似于苦菊的香味。
9 j. a& X" x+ d. G! g2凉拌/ W% u. ~ x1 j6 [; L* t
蒲公英洗净后用开水焯一焯，待晾凉后加料凉拌，同样十分清口，还能增强人体免疫，有提高抗病防病能力的作用。 ( C$ `1 H$ i' K3 R
3做馅儿
2 }4 S( T& d0 s7 }将蒲公英切碎，加入肉馅与调料，拌成馅，即可包饺子或者馄饨啦。 7 t/ o. |1 _5 g2 O& t k
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4煎煮" D$ ]" ~! w9 Q+ M
将蒲公英的花叶像其它的中药一样煎煮或泡茶饮用，对于上火引起的牙痛、口腔溃疡、大便秘结有很好的缓解效果。 " i, s2 E6 m2 |# n- I ]* @
5做汤/ u, d6 x4 ^3 d4 B( P4 Q
将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，切段备用。汤锅内加适量水煮沸，加入备好的蒲公英再次煮沸，加适量油、盐等调味，出锅即可食用。 ) _+ S3 h q$ F' J5 H
6热炒# i; ]# L0 T! s& _* u& y1 E \
将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，沸水中焯水取出，细切备用。油锅烧热，下备好的蒲公英，加盐炒至入味，出锅装盘即可食用。 7 V, g/ V; S: R- _
食用蒲公英有禁忌0 }( j! t9 }: q" [2 v9 `$ n* v8 O
蒲公英虽然无毒，但是比较寒凉，对于脾胃虚弱的人来说，食用前一定要遵医嘱。
: @! y+ f# S6 p/ c8 q6 z8 C建议大家不要喝凉的蒲公英茶，也不要空腹生吃蒲公英，不然很容易出现腹痛、腹泻等不适反应。& z6 ~1 f: m7 t& O b7 Q s
- ?2 q' f j. ^; r9 b: k/ M另外，少数人在饮用蒲公英茶后，会出现皮肤红肿、全身瘙痒等过敏反应。
5 Y @) G: j. P8 Z此时，一定要停止食用蒲公英，如果症状严重者，最好去医院检查一下，避免出现严重后果。
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+ k% `* i& g, w3 ~! ~最后，要提醒大家的是，野生蒲公英尽量在郊区的农家地里采摘，大家不要随意采摘公园或旅游景区的野生蒲公英，因为这些地区的工作人员会定期给园区植物喷洒农药，吃了这些“带毒”的蒲公英，会有害健康！
# l; O7 {9 F5 G: i' @, P来源：中国计生协公众号 | 
