第二十三章《生意火爆的海鲜自助城》
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陈旭光越来越发现,百盛宾馆一案似乎并不像普通的贪污受贿那么简单和易见,那座起先还不显山不露水的海鲜自助城,此刻更像是一个戴着面纱的蒙面刺客,令整个案件更加诡异和扑朔迷离。+ \6 f6 X' I; [6 v8 d" N
陈旭光觉得,巡视工作开展到现在,百盛海鲜自助城已经是一个必须要去看一看的地方了。. h. J! C8 v1 V% t
王志昌和陈元芳陪同着陈旭光走进海鲜自助城,四下打量着餐厅的布局和装修。
) O, M$ w2 V" @" t2 S F& G 王志昌发出了由衷的感叹:“格调高雅,舒适宜人,看得出这装修和定位是下了功夫的呀。”( g; R# T# z- ?. }
陈旭光点了点头:“我在一本书里面看到过,说餐厅是一个集合了视觉、味觉、听觉的综合场所,只有各方面都满意了,消费者才会认为超值,这百盛海鲜城无疑是达到了这一标准的。”
6 W( C4 c( c2 I 陈元芳笑了起来:“陈组长,您还研究过餐饮呀。”
! J' E2 \; n) s4 T 陈旭光笑了笑:“谈不上研究,我看的书比较杂,很多东西也只是知道一些皮毛而已。”
' L9 `$ P' a6 V) J( i* B 王志昌也笑了笑:“陈组长一向都是博闻多学的,他这是自谦呢!”' c# u" S4 n) [7 R5 i7 N, v
身着一身标准职业装的林斌悄然走了过来。# T- h. y1 j$ i( q0 L+ N
“三位是来用餐的吗?”) @5 J" x9 [# J% Q7 j
陈旭光看了看林斌,说道:“我们是准备用餐的,不过,可能不止三个人呐。”
" Q9 |' O: M% f/ m “那……你们一共有多少人?”
5 z7 ~0 U: P" Q9 H3 N 陈元芳问道:“你是这儿的负责人吗?”1 P! t7 e; W5 `( p
“我不是负责人,我叫林斌,是这儿的大堂经理。”
3 J! |( D7 H4 E% T' @$ N; T 陈元芳用手一指陈旭光和王志昌。: ]. ?9 c0 X; n
“这两位是我们公司的老总,我们准备搞一个大型的客户联谊会,正在物色地方呢。”
' c7 c8 q- [6 y: N) A 林斌的脸上开始有了笑容。! i! K2 K) c5 ~) b- G3 |
“三位能找到我们这儿来,那真是找对了地方!在长州,招待最重要的人,就来百盛海鲜自助城,虽说我们开业才半年,但这个理念已经深入人心了!”
$ j9 e2 N2 J+ T; y$ m, @& | “何以见得呢?”
& w/ Q1 c. I+ X" V2 @ “先说这装修吧,三位如果去过商业五星级酒店的海鲜餐厅,就可以对比得出来,咱们这儿的装修格调和档次那是有过之而无不及的!比任何一家酒店都更为舒适和奢华!”8 T* i! b8 c4 t" `" k+ j" q L
林斌用手做了一个引路的姿势。
( u5 f" B i9 V9 N6 `9 o1 A9 b t# h. Y “三位请移步。”
6 S- v2 @% P; A3 N4 ^, ~ 林斌将三人带到了菜品的展示厅。# C/ R; P! d" R! t
“再说菜品的品类吧,咱们这儿的海鲜品类不下两百种,包括日本国宝火焰虾、蓝鳍金枪鱼、帝王蟹、澳洲鲍鱼、加拿大牡丹虾、新西兰八爪鱼、法国生蚝等等,这些高端大气上档次的海鲜,在这儿都能吃到。相对而言,商业五星级酒店的海鲜类别一般也不会超过几十种。”' ]9 | X* z$ M2 U
陈元芳问道:“品类繁多,东西也很不错,那……你们这儿的消费一定很高吧?”
' i- i. e, u9 A3 _" l 林斌笑了笑。: v5 L. C7 U8 W% V( r
“这您就猜错了。咱们这儿的定位是高端低消费,顶多也只能算是中等消费。我们做过市场调查,在咱们这儿花几百元吃一顿自助餐的,在五星级酒店要花几千块钱。”+ C1 S% \! v0 R! e! j
王志昌问道:“那你们的具体定价是多少呢?”
' q% D& u3 x0 {5 S& f “每位客人598元至798元。”
9 ^3 @8 o1 Y J- z- t 陈旭光微微点了点头:“价格是不高……可我们有接近三百人用餐呐,你们能接待吗?”
$ U# o/ F0 h3 Q4 |7 I( p. ] “没问题呀,建议采用包场的形式,这样就不会有别的客人影响到你们的联谊会了。”
% u& D5 X3 T5 w* c$ K. n 陈旭光转过头看了看王志昌和陈元芳。' \' v( j" V; i8 Y. ^
“你别说,还真是个好主意。”& n. p! C1 G( ~! r: c' L
林斌补充说道:“不过得提醒三位,因为来店消费的客人比较多,不管是正常用餐还是包场用餐,都需要提前进行预订。”6 F+ }5 y8 }( z# i0 S% ^
“这么火爆的生意,保守估计你们一个月的营业额,估计得有这个数儿吧?”陈旭光伸出了三根手指。3 I8 [: N2 I, ~
林斌笑了笑,抬起了自己的手,伸出的却是五根手指。
1 e% S# t4 c% H 陈旭光不免吃了一惊:“平均也有五百万?挺厉害嘛!这在长州算是数一数二了吧?”
2 G+ Y% ]' I/ u& t! p ? 林斌的得意之情溢于言表。3 S2 G* o Y' k4 D0 `# _- m
“不瞒三位,我们店的客人遍布长州的各个阶层、领域,就是官场上的大官儿、小官儿也是定期来这儿消费的。”4 A0 ]; K+ J% C& i8 R
王志昌说道:“如此说来,你们这海鲜城的老板一定也是非富即贵了!没有相当的人脉关系和身份背景,是不可能让官场上的人来定期捧场的。”8 M1 D/ E. i& v3 C, |: [
林斌浅浅地笑了笑:“具体的就不便透露了。”( }: O9 _: V8 V* h! |1 ?3 l* [
陈旭光略微一思索:“这样吧,我们再考虑一下用餐的具体时间和方式。”& L% z8 C- ]9 i9 V$ W: O' |
“好的,没问题。”林斌将一张名片递给了陈旭光,“这是我的名片,您有什么疑问可以随时联系我。三位随意,我就先去了。”0 b4 i9 q {9 d1 Y7 T
林斌说完便走开了。
H. ^8 x. `0 Z5 k& k# G7 L, y 陈旭光看了看四周。
: r/ w9 X6 v% z/ n4 o6 p- x" { “趁现在人还不多,我们找个位置坐坐吧。”
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